Batata con yogur

Batata con yogur

Receta de batata con yogur, receta paso a paso para que te salga perfecta. Con pocos ingredientes tienes un rico entrante super fácil y saludable.

Batatas 4
Yogur griego cremoso 1 taza
Perejil picado 2 cucharadas
Leche de coco 1/4 taza
Aceite de oliva 2 cucharadas
Pimienta Al gusto
Sal Al gusto

Elaboración: batata con yogur

  1. En un bol mezcla el yogur con la leche, el perejil y salpimienta.
  2. Lava las batatas y córtalas un poco en la mitad, para poderlas rellenar después.
  3. Pon las batatas en una bandeja forrada con papel de horno y hornea durante 20 minutos a 180°C.
  4. Retira del horno y rellena las batatas con la crema de yogur.
  5. Sirve y disfruta las batatas con yogur.

Regístrate para descargar la receta

Inicia sesión para dejar un comentario
También te interesará
Receta Batata rellena de aguacate sencilla Batata rellena de aguacate
Receta Chips de batata sencilla Chips de batata
Receta Crema de batatas sencilla Crema de batatas
Tatín de plátanos 15 postres con plátano
Escalopes de pavo con champiñones y nata Come sin arruinarte: nuestras recetas económicas
Sándwich de pavo en gofre Ideas originales para el desayuno y brunch en el Día de la Madre
Puré de patatas al microondas Recetas de puré para comer verduras