Berenjenas asadas a la parrilla
Receta de berenjenas asadas a la parrilla preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un plato de verdura muy rico y sencillo.
- Personas: 6
- Preparación: 10 min
- Cocción: 10 min
- Categoría: Verduras y legumbres
- Cocina: Española
| Berenjenas | 4 |
| Dientes de ajo | 2 |
| Aceite de oliva | 4 cucharadas |
| Albahaca | unas hojas |
| Sal y pimienta |
Elaboración: berenjenas asadas a la parrilla
- Lava y corta las berenjenas en rodajas finas a lo largo. Pela los dientes de ajo y pícalos.
- Con un cepillo, cepilla con un poco de aceite una bandeja para horno. Coloca las rodajas de berenjena y el ajo picado en la parte superior. Pincélalos nuevamente con aceite de oliva, sal y pimienta.
- Asa las berenjenas durante 5 minutos.
- Apila las berenjenas asadas a la parrilla en una fuente para horno y sirve con unas hojas de albahaca.
Regístrate para descargar la receta
Inicia sesión para dejar un comentario
Berenjenas a la parrilla
Berenjena al microondas
Berenjenas al horno
39 ideas de sándwich para un desayuno sano y equilibrado
50 recetas de postres fáciles
Recetas de curry que te harán viajar
Recetas de Semana Santa y Pascua