Bizcocho de frambuesas

Name: Bizcocho de frambuesas
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 500 g Frambuesas congeladas; 100 g Harina; 50 g Azúcar; 30 cl Crema fresca liquida; 30 g Mantequilla; 2 Huevos

Receta de bizcocho de frambuesas, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un postre rápido y super saludable.

Personas: 6
Preparación: 10 min
Cocción: 40 min
Categoría: Postres y dulces
Cocina: Española

Ingredientes

Frambuesas congeladas	500 g
Harina	100 g
Azúcar	50 g
Crema fresca liquida	30 cl
Mantequilla	30 g
Huevos	2

Elaboración: bizcocho de frambuesas

Precalienta el horno a 180° C.
En un bol, bate los huevos, el azúcar y una pizca de sal. Gradualmente agrega la harina y mezcla.
Añade la crema fresca. Derrite la mantequilla y agrégala. Mezcla hasta obtener una preparación sin grumos.
Unta con mantequilla y harina un molde para bizcocho. Vierte la preparación en el molde y cubre con las frambuesas.
Hornea el bizcocho de frambuesas durante 30 minutos.

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