Brochetas de melón, mozzarella, jamón y albahaca

Name: Brochetas de melón, mozzarella, jamón y albahaca
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 2 Melón; 400 g Mozzarella en bolas; 10 lonchas Jamón serrano; algunas hojas Albahaca

4,5/5

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Receta de brochetas de melón, mozzarella, jamón y albahaca. Preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un entrante con melón refrescante y original.

15 min
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Aperitivos y entrantes
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Española

Ingredientes

Elaboración : brochetas de melón, mozzarella, jamón y albahaca

Escurre las bolas de mozzarella. Lava y seca las hojas de albahaca.
Corta los melones por la mitad y quita las semillas. Luego, saca la pulpa del melón con una cuchara, para hacer unas bolas.
Haz las brochetas: pon una bola de melón, una hoja de albahaca, una loncha de jamón serrano y una bola de mozzarella.
Mantén las brochetas de melón, mozzarella, jamón y albahaca en la nevera antes de servir.

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