Brócoli con crema de queso
Receta de brócoli con crema de queso, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy pocos ingredientes tienes un delicioso plato de verduras.
- Personas: 2
- Preparación: 10 min
- Cocción: 5 min
- Categoría: Verduras y legumbres
- Cocina: Española
| Brócoli | 100 g |
| Queso parmesano | 1/2 taza |
| Queso gouda | 200 g |
| Crema de leche | 1 taza |
| Sal y pimienta | Al gusto |
Elaboración: brócoli con crema de queso
- Cocina el brócoli en agua hirviendo con un poco de sal. Escurre, deja enfriar y corta en arbolitos pequeños.
- Corta el queso gouda en cuadritos.
- En un cazo agrega la crema de leche, luego incorpora el queso gouda, el queso parmesano, salpimienta y deja cocinar a fuego bajo por 5 minutos sin dejar de remover.
- Sirve los arbolitos de brócoli en un plato y cubre con la salsa de queso.
- Disfruta el brócoli con salsa de queso.
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