Brownies de chocolate y avellanas

Name: Brownies de chocolate y avellanas
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 12 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 200 g Azúcar; 150 g Chocolate negro; 100 g Mantequilla; 70 g Harina; 60 g Avellanas; 2 Huevos

Receta de brownies de chocolate y avellanas, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un postre de chocolate casero muy rico y sencillo.

Personas: 12
Preparación: 10 min
Cocción: 35 min
Categoría: Postres y dulces
Cocina: Española

Ingredientes

Azúcar	200 g
Chocolate negro	150 g
Mantequilla	100 g
Harina	70 g
Avellanas	60 g
Huevos	2

Elaboración: brownies de chocolate y avellanas

Corta el chocolate en trocitos y derrítelo a baño maría con la mantequilla.
Dora las avellanas en el horno a 180 grados durante 5 minutos. Luego déjalas enfriar.
En un bol bate los huevos con el azúcar y añade una pizca de sal. Agrega la harina y mezcla. Añade ahora el chocolate derretido y continúa mezclando. Por último agrega las avellanas cortadas por la mitad y mezcla suavamente.
Vierte la mezcla en un molde rectangular forrado con papel pergamino y hornea a 180 grados por 35 minutos.
Sirve los brownies de chocolate y avellanas.

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