Ensalada de kiwi y espinacas

Name: Ensalada de kiwi y espinacas
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 2 Kiwi; 200 g Espinaca; 1 Aguacate; 1 Calabacín; 1 Pepino; 200 g Queso blanco fresco; 1/2 taza Almendras enteras; 1 cucharada Semillas de chía; 1 Lima

Receta de ensalada de kiwi y espinacas, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con poco tienes una rica ensalada de kiwi y espinacas.

Personas: 2
Preparación: 10 min
Categoría: Ensaladas
Cocina: Española

Ingredientes

Kiwi	2
Espinaca	200 g
Aguacate	1
Calabacín	1
Pepino	1
Queso blanco fresco	200 g
Almendras enteras	1/2 taza
Semillas de chía	1 cucharada
Lima	1

Elaboración: ensalada de kiwi y espinacas

Corta los kiwis y el pepino en rodajas. Corta el aguacate en 2 partes y retira la piel y semilla. Corta el queso en cubos.
Corta el calabacín en tiritas largas. En un plato pon todos los ingredientes cortados y añade semillas de chía y almendras enteras. Adereza con el zumo de una lima.
Sirve y disfruta la ensalada de kiwi y espinacas.

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