Calabaza asada con queso

Name: Calabaza asada con queso
Prep time: 20 min
Cook time: 18 min
Total time: 38 min
Yield: 2 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 250 g Calabaza; 100 g Queso de cabra; 1 cucharada Mantequilla; 10 Nueces; 4 hojitas Hierba buena; 1 chorrito Miel

Receta de calabaza asada con queso, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con poco tienes una deliciosa calabaza asada con queso.

Personas: 2
Preparación: 20 min
Cocción: 18 min
Categoría: Verduras y legumbres | Postres y dulces
Cocina: Española

Ingredientes

Calabaza	250 g
Queso de cabra	100 g
Mantequilla	1 cucharada
Nueces	10
Hierba buena	4 hojitas
Miel	1 chorrito

Elaboración: calabaza asada con queso

Lava la calabaza y retira la cáscara. Corta el trozos. En una sartén agrega mantequilla y vierte la calabaza, cocina muy bien, a fuego medio, durante 18 minutos.
Tritura las nueces, mezcla con la hierba buena y miel. Tritura todo y añade el queso de cabra, también triturado.
Sirve y disfruta la calabaza asada con queso.

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