Carpaccio de salmón

Carpaccio de salmón

Receta de carpaccio de salmón, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un plato de salmón rápido y super saludable.

Ingredientes

  • Salmón fresco 400 g
  • Aceite de oliva 20 cl
  • Limón 1
  • Sal y pimienta

Elaboración: carpaccio de salmón

  1. Corta el salmón muy fino y coloca las rodajas en un plato.
  2. Sazona ligeramente con sal y pimienta, aliña con jugo de limón.
  3. Sirve el carpaccio de salmón.

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