Chips de calabacín

Name: Chips de calabacín
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 4 Calabacines; 200 g Harina; 3 Hielo; 20 cl Agua con gas; Aceite de oliva

4,7/5

3 reseñas

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Receta de chips de calabacín preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un entrante frito de verdura muy original, rico y sabroso.

10 min
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Aperitivos y entrantes | Verduras y legumbres
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Española

Ingredientes

Elaboración : chips de calabacín

Preparación: 5 min | Cocción: 5 min | Tiempo total 10 min

Lava y corta el calabacín en rodajas muy finas.
Mezcla la harina, los cubitos de hielo y el agua con gas. Sumerge las rodajas de calabacín.
Luego fríelas por unos minutos en aceite caliente.
Escurre sobre papel de cocina y sirve las chips de calabacín.

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