Compota de higos y albaricoques

Compota de higos y albaricoques

Receta de compota de higos y albaricoques, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Una compota casera con fruta muy rica, sencilla y saludable.

  • Personas: 8
  • Preparación: 5 min
  • Cocción: 20 min
  • Categoría: Postres y dulces
  • Cocina: Española
Higos 1 kg
Albaricoques 500 g
Azúcar 50 g
Vainilla 2 vainas

Elaboración: compota de higos y albaricoques

  1. Lava las frutas y luego córtalas en cuartos.
  2. Pon todo en un cazo y cocina a fuego lento 20 minutos con 10 cl de agua, para que no se pegue.
  3. Agrega las vainas de vainilla a mitad de cocción y el azúcar.
  4. Sirve la compota de higos y albaricoques.

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