Crema fría de espinacas y aguacate

Crema fría de espinacas y aguacate

Receta de crema fría de espinacas y aguacate, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Una crema fría original, sabrosa y fácil de hacer.

Aguacate 1
Ajo 1 diente
Espinacas 2 puñados
Albahaca 1 puñado
Aceite de oliva 3 cucharadas
Piñones 1 cucharada
Semillas de sésamo 1 cucharadita
Sal y pimienta

Elaboración: crema fría de espinacas y aguacate

  1. Coloca en el vaso de la batidora las espinacas, los aguacates, el ajo pelado, la albahaca, el aceite de oliva y mezcla todos los ingredientes. 
  2. Diluye con un poco de agua si la crema te parece demasiado espesa.
  3. Vierte la crema fría de espinacas y aguacate en dos vasos y espolvorea con piñones y sésamo. 

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