Croquetas de pescado

Croquetas de pescado

Receta de croquetas de pescado, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un plato rápido y super saludable.

Filete de pescado 500 g
Judías verdes 100 g
Cebolla 1
Albahaca 2 cucharadas
Pasta de curry 2 cucharadas
Sal y pimienta

Elaboración: croquetas de pescado

  1. Calienta el aceite para freír.
  2. Pica las judías verdes. Lava y limpia los filetes de pescado. Pela y pica la cebolla.
  3. En un bol, mezcla el pescado con la albahaca y la pasta de curry. Agrega la cebolla picada y las judías verde. Sal y pimienta.
  4. Forma las croquetas. Fríelas en aceite y luego escúrrelas sobre papel absorbente.
  5. Sirve las croquetas de pescado.

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