Crumble de pera y almendras

Name: Crumble de pera y almendras
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 3 Peras; 200 g Harina; 200 g Mantequilla; 200 g Azúcar; 200 g Harina de almendra; 2 cucharadas Canela

Receta de crumble de pera y almendras, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un postre de fruta muy rápido, fácil y delicioso.

Personas: 6
Preparación: 15 min
Cocción: 30 min
Categoría: Postres y dulces
Cocina: Española

Ingredientes

Peras	3
Harina	200 g
Mantequilla	200 g
Azúcar	200 g
Harina de almendra	200 g
Canela	2 cucharadas

Elaboración: crumble de pera y almendras

Precalienta el horno a 180° C. Pela las peras y córtalas en rodajas.
Mezcla en un bol 150 g de harina con la mantequilla, el azúcar, la harina de almendra y la canela.
Divide la masa en dos. Extiende la primera mitad en un molde para pastel y coloca las rodajas de pera encima. Cubre con la otra mitad y trabaja la masa con las manos para obtener una mezcla arenosa.
Hornea durante 30 minutos.
Sirve caliente o frío el crumble de pera y almendras.

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