Cuadrados de ricotta y limón

Name: Cuadrados de ricotta y limón
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 8 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 300 g Harina; 250 g Ricotta; 100 g Aceite; 150 ml Leche; 1 sobre Levadura; 2 Limones; 3 cucharadas Azúcar; 3 Huevos

Receta de cuadrados de ricotta y limón, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un postre italiano muy rico y sencillo de hacer.

Personas: 8
Preparación: 10 min
Cocción: 50 min
Categoría: Postres y dulces
Cocina: Italiana

Ingredientes

Harina	300 g
Ricotta	250 g
Aceite	100 g
Leche	150 ml
Levadura	1 sobre
Limones	2
Azúcar	3 cucharadas
Huevos	3

Elaboración: cuadrados de ricotta y limón

Mezcla los huevos con el azúcar, el aceite y la leche en un bol. Agrega la ralladura de limón y el jugo de dos limones.
Agrega la ricotta y mezcla. Luego añade la harina y la levadura.
Mezcla todos los ingredientes para crear una mezcla homogénea.
Vierte la mezcla en un molde forrado con papel pergamino y cocine a 190°C durante 50 minutos.
Sirve los cuadrados de ricotta y limón.

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