Dulce de leche casero

Dulce de leche casero

Receta de dulce de leche casero tradicional, una crema deliciosa perfecta para la realización de cualquier postre que comerás hasta con cucharadas.

  • Personas: 10
  • Preparación: 5 min
  • Cocción: 120 min
  • Categoría: Postres y dulces
  • Cocina: Argentina
Leche fresca 1 l
Azúcar 350 g
Bicarbonato de sodio 1 cucharadita

Elaboración: dulce de leche casero

  1. En una cazuela grande pon el azúcar y la leche. 
  2. Cocina a fuego suave durante 1 hora. Revuelve de vez en cuando.
  3. Agrega el bicarbonato, remueve y sigue cocinando durante otra hora más hasta que consigas la consistencia deseada. 
  4. Disfruta de un tradicional dulce de leche. 

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