Ensalada de gambas y mango
Receta de ensalada de gambas y mango, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes una ensalada muy fácil de hacer y saludable.
- Personas: 2
- Preparación: 10 min
- Cocción: 2 min
- Categoría: Ensaladas
- Cocina: Española
| Gambas peladas | 250 g |
| Lechuga | 100 g |
| Mango | 1 |
| Aguacate | 1 |
| Zumo de limón | 1 taza |
| Sal | Al gusto |
| Pimienta | Al gusto |
Elaboración: ensalada de gambas y mango
- Pela y corta el mango y el aguacate en cuadritos.
- Lava y corta la lechuga en trozos pequeños.
- Cocina las gamba a la plancha por 2 minutos.
- En una ensaladera mezcla la lechuga, el mango, el aguacate, las gambas, salpimienta y agrega el zumo de limón.
- Sirve y disfruta tu ensalada de gambas y mango.
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