Ensalada de pavo y pepino

Ensalada de pavo y pepino

Receta de ensalada de pavo y pepino, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy pocos ingredientes tienes una deliciosa ensalada.

  • Personas: 2
  • Preparación: 10 min
  • Cocción: 20 min
  • Categoría: Ensaladas
  • Cocina: Española
Pechuga de pavo 1/2
Aceitunas negras sin hueso 1/4 taza
Pepinos 4
Sal Al gusto
Pimienta Al gusto

Elaboración: ensalada de pavo y pepino

  1. Cocina la pechuga en agua hirviendo con un poco de sal por 20 minutos. Escurre y desmenuza con la ayuda de un tenedor. Reserva.
  2. Lava y corta los pepinos en rodajas delgadas.
  3. Corta las aceitunas a la mitad.
  4. En un bol mezcla las rodajas de pepino, el pavo, las aceitunas, salpimienta y mezcla hasta integrar todos los ingredientes.
  5. Sirve y disfruta la ensalada de pavo y pepino.

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