Ensalada de gambas y pepino

Name: Ensalada de gambas y pepino
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 250 g Gambas peladas; 2 Pepino; 2 Aguacate; 1/4 taza Zumo de limón; Al gusto Sal; Al gusto Pimienta

Receta de ensalada de gambas y pepino, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes una deliciosa ensalada con gambas

Personas: 2
Preparación: 10 min
Cocción: 10 min
Categoría: Ensaladas
Cocina: Española

Ingredientes

Gambas peladas	250 g
Pepino	2
Aguacate	2
Zumo de limón	1/4 taza
Sal	Al gusto
Pimienta	Al gusto

Elaboración: ensalada de gambas y pepino

En una sartén caliente saltea las gambas.
Pela y corta el aguacate y el pepino en trozos pequeños, extrae las semillas.
En una ensaladera agrega el aguacate, el pepino, las gambas, el zumo de limón, salpimienta y mezcla muy bien hasta incorporar todos los ingredientes.
Sirve y disfruta la ensalada de gambas y pepino.

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