Ensalada de rúcula y rábano

Name: Ensalada de rúcula y rábano
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 3 Aguacate; 10 Rábano; 50 g Rúcula; 4 Tomate cherry; Al gusto Sal; Al gusto Pimienta; 1/4 taza Zumo de limón

Receta de ensalada de rúcula y rábano, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy pocos ingredientes tienes una rica ensalada.

Personas: 2
Preparación: 10 min
Categoría: Ensaladas
Cocina: Española

Ingredientes

Aguacate	3
Rábano	10
Rúcula	50 g
Tomate cherry	4
Sal	Al gusto
Pimienta	Al gusto
Zumo de limón	1/4 taza

Elaboración: ensalada de rúcula y rábano

Pela y corta el aguacate en trozos pequeños.
Lava y corta los rábanos y los tomates en rodajas.
Lava y escurre la rúcula.
En una ensaladera mezcla el aguacate, el rábano, el tomate, la rúcula, el zumo de limón y salpimienta.
Sirve y disfruta la ensalada de rúcula y rábano.

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