Ensalada de rúcula y calabaza

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Ensalada de rúcula y calabaza

Receta de ensalada de rúcula y calabaza, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con pocos ingredientes tienes una rica ensalada saludable.

Ingredientes

Elaboración : ensalada de rúcula y calabaza

Preparación: 10 min | Cocción: 5 min | Tiempo total 15 min
  1. Lava y escurre la rúcula.
  2. Corta la calabaza en rodajas delgadas. Luego cocina en una sartén con aceite por ambos lados.
  3. Corta la cebolla en cuadritos pequeños.
  4. En un bol agrega la rúcula, la cebolla, la calabaza, la miel y mezcla hasta integrar todos los ingredientes.
  5. Sirve la ensalada de rúcula y calabaza.

 

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