Galletas de jengibre

Name: Galletas de jengibre
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 12 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 2 tazas Harina; 2 cucharaditas Bicarbonato de sodio; 2 cucharaditas Jengibre en polvo; 1/2 cucharadita Canela en polvo; 1 pizca Sal; 3/4 taza Azúcar; 3/4 taza Aceite; 3/4 taza Jarabe de arce; 1/4 taza Jengibre confitado; 1 Huevo

Receta de galletas de jengibre, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Unas galletas caseras con jengibre muy fáciles para hacer en Navidad.

Personas: 12
Preparación: 15 min
Cocción: 15 min
Categoría: Postres y dulces
Cocina: Española

Ingredientes

Harina	2 tazas
Bicarbonato de sodio	2 cucharaditas
Jengibre en polvo	2 cucharaditas
Canela en polvo	1/2 cucharadita
Sal	1 pizca
Azúcar	3/4 taza
Aceite	3/4 taza
Jarabe de arce	3/4 taza
Jengibre confitado	1/4 taza
Huevo	1

Elaboración: galletas de jengibre

Corta el jengibre confitado en trozos pequeños.
En un bol mezcla la harina, el bicarbonato de sodio, el jengibre, la canela y la sal.
Mezcla el resto de los ingredientes en otro bol. Luego agrega gradualmente los ingredientes secos utilizando una cuchara de madera.
Forma 12 bolitas con la masa obtenida y dale la forma de galleta que deseas.
Hornea las galletas de jengibre a 180ºC durante 15 minutos.

Regístrate para descargar la receta

Inicia sesión para dejar un comentario

Receta anterior

Siguiente receta

También te interesará

Galletas de canela