Galletas Linzer

Name: Galletas Linzer
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 250 g Harina de Avena; 150 g Almidón de Maíz; 1 cucharadita Extracto de vainilla; 1 cucharadita Levadura; 1 cucharada Canela en polvo; 2 Huevos; 3 /4 taza Bebida vegetal; 48 g Azúcar; 2 cucharadas Aceite de Oliva; para decorar Azúcar glass; al gusto Mermelada

5/5

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Receta de galletas Linzer, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Unas galletas con mermelada muy ricas.

35 min
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Postres y dulces
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Española

Ingredientes

Elaboración : galletas linzer

Preparación: 20 min | Cocción: 15 min | Tiempo total 35 min

Precalienta el horno a 180°C.
En un bol agrega los ingredientes y poco a poco la bebida vegetal.
Cuando tengas lista tu masa, refrigérala por 30 minutos y estira entre papel de hornear.
Corta las galletas con cortadores del tamaño que quieras y llévalas al horno por 15 minutos.
Espera que se enfríen, rellena con mermelada y espolvorea con azúcar glass.
Sirve las galletas Linzer.

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