Galletas Linzer

Name: Galletas Linzer
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 250 g Harina de Avena; 150 g Almidón de Maíz; 1 cucharadita Extracto de vainilla; 1 cucharadita Levadura; 1 cucharada Canela en polvo; 2 Huevos; 3/4 taza Bebida vegetal; 48 g Azúcar; 2 cucharadas Aceite de Oliva; para decorar Azúcar glass; al gusto Mermelada

Receta de galletas Linzer, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Unas galletas con mermelada muy ricas.

Personas: 6
Preparación: 20 min
Cocción: 15 min
Categoría: Postres y dulces
Cocina: Española

Ingredientes

Harina de Avena	250 g
Almidón de Maíz	150 g
Extracto de vainilla	1 cucharadita
Levadura	1 cucharadita
Canela en polvo	1 cucharada
Huevos	2
Bebida vegetal	3/4 taza
Azúcar	48 g
Aceite de Oliva	2 cucharadas
Azúcar glass	para decorar
Mermelada	al gusto

Elaboración: galletas linzer

Precalienta el horno a 180°C.
En un bol agrega los ingredientes y poco a poco la bebida vegetal.
Cuando tengas lista tu masa, refrigérala por 30 minutos y estira entre papel de hornear.
Corta las galletas con cortadores del tamaño que quieras y llévalas al horno por 15 minutos.
Espera que se enfríen, rellena con mermelada y espolvorea con azúcar glass.
Sirve las galletas Linzer.

Regístrate para descargar la receta

Inicia sesión para dejar un comentario

Receta anterior

Siguiente receta

También te interesará

Galletas de mantequilla con mermelada