Gofres de espinacas
Receta de gofres de espinacas, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy pocos ingredientes tienes unos ricos gofres saludables.
- Personas: 2
- Preparación: 10 min
- Cocción: 5 min
- Categoría: Aperitivos y entrantes
- Cocina: Americana
| Huevos | 3 |
| Avena | 2 tazas |
| Espinacas | 1 taza |
| Leche de coco | 1 taza |
| Vainilla | 1 cucharadita |
| Levadura | 1 cucharadita |
| Aceite de oliva | |
| Sal |
Elaboración: gofres de espinacas
- Lava muy bien las espinacas.
- Agrega en la batidora los huevos, la avena, las espinacas, la leche de coco, la vainilla y una pizca de sal.
- Mezcla hasta obtener una textura cremosa y sin grumos.
- Calienta la maquina para hacer los gofres y agrega un poco de aceite. Vierte un cucharón de masa, cierra y deja que los gofres se hagan durante unos minutos.
- Sirve y disfruta un desayuno saludable con tus gofres de espinacas.
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