Gofres de patatas rápidos

Gofres de patatas rápidos

Ingredientes

  • Chips de patatas80 g
  • Leche30 cl
  • Huevos3
  • Mantequilla100 g
  • Levadura1/2 sobre
  • Sal
  • Aceite de girasol

Elaboración:

  1. En un bol, mezcla las chips de patatas con medio sobre de levadura. Añade la leche, la mantequilla derretida, los huevos y mezcla hasta obtener una pasta homogénea. 
  2. Calienta la plancha para gofres y cepilla con un poco de aceite de girasol.
  3. Vierte un cucharón de masa para hacer los gofres.
  4. Sirve los gofres de patatas rápidos, con salmón ahumado y queso.