Gratinado de tomate con queso feta

Name: Gratinado de tomate con queso feta
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 800 g Tomates; 400 g Queso feta; 2 Dientes de ajo; 1 puñado Orégano; 1 pizca Pimienta roja en polvo; Aceite de oliva; Sal y pimienta

Receta de gratinado de tomate con queso feta. Preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un plato gratinado muy rico.

Personas: 4
Preparación: 15 min
Cocción: 45 min
Categoría: Verduras y legumbres
Cocina: Española

Ingredientes

Tomates	800 g
Queso feta	400 g
Dientes de ajo	2
Orégano	1 puñado
Pimienta roja en polvo	1 pizca
Aceite de oliva
Sal y pimienta

Elaboración: gratinado de tomate con queso feta

Pela y pica el ajo y el orégano. Corta el queso feta en cubos.
En una sartén con un poco de aceite, saltea el ajo durante 1 minuto. Luego agrega la pimienta roja y los tomates. Cocina a fuego lento durante 25 minutos. Sal, pimienta y espolvorea con orégano.
Precalienta el horno a 200° C. En una fuente para gratinado, coloca una capa de queso feta y luego cubre con los tomates cocidos.
Hornea durante 20 minutos.
Sirve el gratinado de tomate con queso feta.

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