Carne picada
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200 g |
Pan para hamburguesa
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2 |
Queso
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4 lonchas |
Elaboración: hamburguesa con queso
- Trabaja la carne picada con las manos y sin aplastarla demasiado. Cada ración de 100 g.
- En una sartén, con un poco de mantequilla o aceite, dora la carne a fuego medio-fuerte. Presiona la carne con la espátula.
- Cuando esté cocinada por un lado, dale la vuelta, agrega el queso y cocínala por el otro lado. Así se funde mientras se cocina por el otro lado.
- Móntala dentro de un pan de hamburguesa casero. Puedes añadirle una salsa burger para acompañarla. Disfruta de una hamburguesa casera sencilla pero deliciosa.
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