Helado de vainilla

Name: Helado de vainilla
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Argentina
Ingredients: 150 gr Azúcar; 5 yemas Huevo; Medio litro Leche; 3 cucharadas Esencia de vainilla

4,5/5

4 reseñas

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Helado de vainilla, un delicioso postre fácil de hacer, guía perfecta y paso a paso para preparar en casa en días calurosos y para disfrutar.

20 min
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Postres y dulces
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Argentina

Ingredientes

Elaboración : helado de vainilla

Preparación: 10 min | Cocción: 10 min | Tiempo total 20 min

Coloca la leche con las tres cucharadas de esencia de vainilla en una olla y pon al fuego hasta que hierva.
En otro recipiente, mezcla las yemas de huevo con el azúcar hasta que se forme una masa blanca y cremosa.
Mezcla todos los ingredientes y cocina hasta que se forme una sola masa.
Cuando esté la mezcla, cuela por un colador y luego coloca en el congelador.
Retira y disfruta el helado de vainilla.

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