Masa de pizza casera

Name: Masa de pizza casera
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 500 g Harina; 250 ml Agua; 2 cucharadas Aceite de oliva; 20 g Levadura; 1 cucharada Sal

Receta de masa de pizza casera, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Cómo hacer una masa de pizza esponjosa y la más sencilla que hayas preparado

Personas: 4
Preparación: 15 min
Categoría: Panes y masas | Pizza
Cocina: Italiana

Ingredientes

Harina 500 g
Agua 250 ml
Aceite de oliva 2 cucharadas
Levadura 20 g
Sal 1 cucharada

Elaboración: masa de pizza casera

En un vaso, disuelve la levadura con un poco de agua.
En un bol, pon la harina, agua y sal. Mezcla con una espátula y añade el aceite de oliva. Amasa bien.
Deja reposar la masa durante al menos 1 hora en un lugar cálido y húmedo cubriéndola con un paño de cocina.
Una vez reposada, divide la masa en dos. Amasa nuevamente y estira. Pon los ingredientes que más te apetezcan y hornea a 240° C.

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