Masa de pizza casera

Masa de pizza casera

Receta de masa de pizza casera, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Cómo hacer una masa de pizza esponjosa y la más sencilla que hayas preparado

Harina 500 g
Agua 250 ml
Aceite de oliva 2 cucharadas
Levadura 20 g
Sal 1 cucharada

Elaboración: masa de pizza casera

  1. En un vaso, disuelve la levadura con un poco de agua.
  2. En un bol, pon la harina, agua y sal. Mezcla con una espátula y añade el aceite de oliva. Amasa bien.
  3. Deja reposar la masa durante al menos 1 hora en un lugar cálido y húmedo cubriéndola con un paño de cocina.
  4. Una vez reposada, divide la masa en dos. Amasa nuevamente y estira. Pon los ingredientes que más te apetezcan y hornea a 240°C.

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