Mazapán con Thermomix
5,0/5
Receta de mazapán con Thermomix, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un postre navideño muy rápido y delicioso.
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15 min
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Postres y dulces
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Thermomix
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Española
Ingredientes
Elaboración : mazapán con thermomix
Preparación:
10 min
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Cocción:
5 min
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Tiempo total
15 min
- Pulveriza el azúcar durante 30 segundos a velocidades progresivas de 5, 7 y 9.
- Añade las almendras y tritúralas 15 segundos a la misma velocidad.
- Agrega la clara de huevo y mezcla 20 segundos a velocidad 6.
- Retira la masa del vaso y con las manos mojadas, haz unas bolitas. Luego ponlas en una bandeja de horno, pincela con huevo y gratina unos minutos.
- Sirve el mazapán con Thermomix.
Autor: Serena
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