Mini pizzas de boniato
Receta de pizza de boniato, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Una pizza muy fácil de hacer en casa con boniato.
- Personas: 1
- Preparación: 5 min
- Cocción: 25 min
- Categoría: Verduras y legumbres
- Cocina: Española
| Boniato grande | 1 |
| Mozzarella | 100 g |
| Tomate frito | 4 cucharadas |
| Albahaca | |
| Cebolla deshidratada |
Elaboración: mini pizzas de boniato
- Corta el boniato en rodajas y hornea durante 20 minutos a 200° C. A los 10 minutos dale la vuelta para que se hagan los dos lados.
- Pon una cucharadita de tomate frito encima de un lado, la mozzarella y la albahaca.
- Vuelve a hornear durante 5 minutos para que se derrita el queso.
- Sirve la pizza de boniato.
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