Mousse de chocolate con leche

Mousse de chocolate con leche

Receta de mousse de chocolate con leche, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un postre frío de chocolate muy rico.

Chocolate con leche 250 g
Claras de huevo 4
Arroz inflado 4 cucharadas

Elaboración: mousse de chocolate con leche

  1. Corta el chocolate con leche en trozos y derrítelo al baño maría.
  2. Monta las claras de huevo a punto de nieve. Mezcla una cuarta parte de las claras con el chocolate derretido, luego mezcla todo suavemente con una espátula.
  3. Agrega el arroz inflado a la preparación.
  4. Deja enfriar en la nevera al menos una noche. 
  5. Sirve la mousse de chocolate con leche.

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