Mousse de maíz

Mousse de maíz

Receta de mousse de maíz, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con pocos ingredientes tienes un rico plato super fácil de preparar.

Maíz escurrido 1 taza
Leche 1/2 taza
Crema de leche 1/2 taza
Gelatina sin sabor 4 cucharadas
Mantequilla 2 cucharadas
Sal
Pimienta

Elaboración: mousse de maíz

  1. En la batidora agrega la leche, la crema, el maíz y procesa.
  2. Vierte la preparación en un cazo, agrega la mantequilla, salpimienta y cocina a fuego bajo por 5 minutos sin dejar de mezclar.
  3. Retira del fuego, agrega la gelatina y mezcla hasta integrar.
  4. Vierte la mezcla en moldes y refrigera por 4 horas.
  5. Sirve y disfruta el mousse de maíz.

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