Muffins de cerezas

Name: Muffins de cerezas
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 400 g Cerezas; 280 g Harina; 150 g Azúcar de caña; 2 Huevos; 90 g Mantequilla; 25 cl Leche semidesnatada; 1 sobre Levadura; 1 pizca Sal

Receta de muffins de cerezas, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un postre con cerezas muy fácil y saludable.

Personas: 6
Preparación: 10 min
Cocción: 20 min
Categoría: Postres y dulces
Cocina: Española

Ingredientes

Cerezas	400 g
Harina	280 g
Azúcar de caña	150 g
Huevos	2
Mantequilla	90 g
Leche semidesnatada	25 cl
Levadura	1 sobre
Sal	1 pizca

Elaboración: muffins de cerezas

Precalienta el horno a 200° C. Deshuesa las cerezas.
Derrite la mantequilla. En un recipiente grande, mezcla la harina, el azúcar de caña, la levadura y la sal. Agrega los huevos, la mantequilla derretida y luego la leche.
Mezcla todo y luego agrega las cerezas a la preparación.
Engrasa los moldes para muffins. Vierte la preparación en los mondes y hornea durante 20 minutos.
Deja enfriar antes de desmoldar y servir los muffins de cerezas.

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