Muffins de chocolate y pera

Name: Muffins de chocolate y pera
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 8 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 200 g Harina; 150 g Mantequilla; 150 g Azúcar; 150 g Chocolate negro; 150 ml Leche; 2 Huevos; 2 Peras; 1 sobre Levadura

Receta de muffins de chocolate y pera, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un postre de chocolate y fruta delicioso y fácil.

Personas: 8
Preparación: 10 min
Cocción: 20 min
Categoría: Postres y dulces
Cocina: Española

Ingredientes

Harina	200 g
Mantequilla	150 g
Azúcar	150 g
Chocolate negro	150 g
Leche	150 ml
Huevos	2
Peras	2
Levadura	1 sobre

Elaboración: muffins de chocolate y pera

Precalienta el horno a 180° C.
Bate el azúcar y los huevos en un recipiente.
Derrite el chocolate y la mantequilla, luego agrégalos a la preparación anterior y mezcla. Agrega la harina y la leche gradualmente, y continúa revolviendo.
Corta las peras en cubitos y agrégalas a la mezcla.
Vierte la preparación en moldes para muffins y hornea durante 20 minutos. Sirve los muffins de chocolate y pera.

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