Natillas de chocolate sin huevo

Name: Natillas de chocolate sin huevo
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 850 ml Leche entera; 90 g Azúcar; 100 ml Nata líquida especial para montar; 30 g Maizena; 75 g Cacao en polvo; 1 cucharada Vainilla líquida

Receta de natillas de chocolate sin huevo, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un postre de chocolate muy rico y fácil de hacer.

Personas: 6
Preparación: 15 min
Cocción: 15 min
Categoría: Postres y dulces
Cocina: Española

Ingredientes

Leche entera	850 ml
Azúcar	90 g
Nata líquida especial para montar	100 ml
Maizena	30 g
Cacao en polvo	75 g
Vainilla líquida	1 cucharada

Elaboración: natillas de chocolate sin huevo

Mezcla en un bol el azúcar con la maizena.
En otro bol pon la leche, nata, vainilla y cacao en polvo y remueve con unas varillas. Añade la mezcla de azúcar y maizena y sigue mezclando sin dejar de remover.
Pon en el fuego y remueve continuamente mientras se calienta. Cuando empiece a hervir apaga el fuego y sigue removiendo hasta que espese.
Vierte la mezcla en unos vasitos y deja enfriar en la nevera unas horas.
Sirve las natillas de chocolate sin huevo.

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