Omelette de frutas

Name: Omelette de frutas
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Americana
Ingredients: 100 g Manzana; 100 g Plátano; 100 g Arándanos; 50 g Azúcar; 20 g Nata para cocinar; 8 Huevos; Aceite de oliva

Receta de omelette de frutas, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un desayuno muy rico, sencillo y saludable.

Personas: 4
Preparación: 10 min
Cocción: 5 min
Categoría: Huevos
Cocina: Americana

Ingredientes

Manzana	100 g
Plátano	100 g
Arándanos	100 g
Azúcar	50 g
Nata para cocinar	20 g
Huevos	8
Aceite de oliva

Elaboración: omelette de frutas

Bate los huevos junto con el azúcar y la nata.
En una sartén agrega 2 cucharadas de aceite de oliva, vierte una fina capa de la mezcla anterior y deja cocinar por ambos lados.
Corta las frutas en trocitos pequeños.
En un plato rellena el omelette con los trocitos de frutas y dobla por la mitad.
Disfruta un rico desayuno con tu omelette de frutas.

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