Orejas de carnaval

Orejas de carnaval

Receta de orejas de carnaval, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un postre de carnaval muy rico y sabroso, ideal para compartir.

  • Personas: 8
  • Preparación: 15 min
  • Cocción: 15 min
  • Categoría: Postres y dulces
  • Cocina: Española
Harina 1 kg
Azúcar en polvo 250 g
Mantequilla 250 g
Huevos 8
Levadura de repostería 20 g
Sal

Elaboración: orejas de carnaval

  1. Mezcla la mantequilla y el azúcar. Luego añade la harina y la levadura.
  2. Añade los huevos y mezcla todo.
  3. Estira la masa y corta rectángulos. Fríelos en una sartén con abundante aceite caliente.
  4. Espolvorea con azúcar antes de servir las orejas de carnaval.

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