Pan con ajo y pesto

Name: Pan con ajo y pesto
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Francesa
Ingredients: 1 Baguette; 1 Queso mozzarella; 75 g Aceite de oliva; 40 g Queso rallado; 15 g Piñones; 1 diente Ajo; 20 hojas Albahaca; 1 pizca Sal

Receta de pan con ajo y pesto, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un pan casero con ajo y pesto muy rico y fácil de hacer.

Personas: 4
Preparación: 15 min
Cocción: 20 min
Categoría: Panes y masas
Cocina: Francesa

Ingredientes

Baguette	1
Queso mozzarella	1
Aceite de oliva	75 g
Queso rallado	40 g
Piñones	15 g
Ajo	1 diente
Albahaca	20 hojas
Sal	1 pizca

Elaboración: pan con ajo y pesto

Pon la albahaca, el parmesano, los piñones, el aceite de oliva, el ajo y la sal en el vaso de una batidora. Tritura hasta obtener un pesto.
Corta la mozzarella en rodajas.
Con un cuchillo, haz unas incisiones en el pan. Pon la mozzarella en cada incisión del pan y cubre el queso con el pesto.
Coloca el pan en una bandeja para horno forrada con papel de horno y hornea a 180°C durante unos 20 minutos.
Sirve el pan con ajo y pesto.

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