Piña caramelizada
Receta de piña caramelizada, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un postre con fruta caramelizada muy rico.
- Personas: 8
- Preparación: 15 min
- Categoría: Postres y dulces
- Cocina: Española
| Piña | 1 |
| Azúcar moreno | 100 g |
| Mantequilla | 50 g |
| Limón o naranja | 1 |
| Canela en polvo | 1 pizca |
Elaboración: piña caramelizada
- Corta la piña en cubitos.
- En una sartén derrite la mantequilla. Luego agrega los trozos de piña y dóralos.
- Luego vierte el jugo de naranja o limón, la canela y el azúcar, revuelve continuamente hasta que se haya formado el caramelo.
- Sirve fría o tibia la piña caramelizada.
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