Pintxo de sobrasada con huevo

Name: Pintxo de sobrasada con huevo
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 50 g Sobrasada; 2 lonchas Queso; 4 Huevo de codorniz; 2 Rebanada de pan; 1 cucharada Miel; Una pizca Sal; Al gusto Pimienta

Receta de un espectacular pintxo de sobrasada con huevo, una mini tosta muy sencilla y muy sabrosa, perfecta para un picoteo con amigos. Pruébalos.

Personas: 2
Preparación: 10 min
Cocción: 10 min
Categoría: Aperitivos y entrantes | Sandwiches y Bocadillos
Cocina: Española

Ingredientes

Sobrasada	50 g
Queso	2 lonchas
Huevo de codorniz	4
Rebanada de pan	2
Miel	1 cucharada
Sal	Una pizca
Pimienta	Al gusto

Elaboración: pintxo de sobrasada con huevo

Tuesta las rebanadas de pan.
Coloca una rebanada de queso mientras siga caliente el pan. Puedes usar un queso camembert o un queso de tetilla.
Extiende la sobrasada y riégalo con un poquito de miel.
Cocina los huevos de codorniz a la plancha y colócalos sobre la tosta. Salpimienta al gusto.
Disfruta de un delicioso pintxo de sobrasada con huevo.

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