Polenta rápida
Receta de polenta rápida, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un plato de la cocina italiana muy sabroso y fácil de hacer.
- Personas: 2
- Preparación: 5 min
- Cocción: 8 min
- Categoría: Verduras y legumbres
- Cocina: Italiana
| Polenta | 100 g |
| Agua | 50 cl |
| Caldo de verduras | 1 pastilla |
| Hierbas provenzales | |
| Aceite de oliva | |
| Sal |
Elaboración: polenta rápida
- En un vaso de robot de cocina, vierte el agua y el aceite de oliva. También agrega la pastilla de caldo, las hierbas provenzales y la sal.
- Programa a velocidad 7 y 110° durante 8 minutos. Después de 2 min 30, agrega la harina de polenta.
- Sirve la polenta en los platos.
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