Ponche Crema
Receta de ponche crema, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Una bebida dulce con ron y huevos muy rica y fácil de preparar.
- Personas: 4
- Preparación: 15 min
- Cocción: 10 min
- Categoría: Bebidas
- Cocina: Española
| Leche condensada | 1 lata |
| Leche evaporada | 1 medida de lata |
| Ron Santa Teresa | 1 medida de lata |
| Yemas de huevo | 5 |
| Canela | 1 rama |
| Esencia de vainilla | 1 cucharada |
Elaboración: ponche crema
- Mezcla la leche condensada con la leche evaporada. Reserva.
- En un bol, bate las yemas. Una vez listo, agrega la preparación anterior y la rama de canela. Ponlo al fuego.
- Remueve constantemente sin dejar que se pegue o haga grumos.
- Justo antes de que rompa a hervir, retira la rama de canela. Agrega la medida de ron y la cucharada de esencia de vainilla. Mezcla.
- Finalmente, vierte la mezcla en una botella de cristal y esterilizada por un mínimo de 4 horas.
- Sirve el ponche crema.
Beber con moderación. Por favor, no compartir este contenido a menores de edad.
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