Pudín de arándanos y mermelada

Pudín de arándanos y mermelada

Receta de pudín de arándanos y mermelada, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con poco tienes un delicioso pudín de arándanos.

  • Personas: 2
  • Preparación: 120 min
  • Categoría: Postres y dulces
  • Cocina: Española
Arándanos 1 taza
Mermelada de frambuesa 4 cucharadas
Semillas de chía 1 taza
Azúcar 1 taza
Leche 2 tazas
Hojas de menta 4

Elaboración: pudín de arándanos y mermelada

  1. En un bol mezcla la leche con el azúcar y las semillas de chía.
  2. Vierte en vasos de vidrio una capa, luego una capa de mermelada, luego otra capa de semillas de chía.
  3. Agrega los arándanos y las hojas de menta.
  4. Lleva a la nevera durante 2 horas.
  5. Sirve y disfruta el pudín de arándanos y mermelada.

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