Pudín de pistacho

Name: Pudín de pistacho
Prep time: 2 h 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 2 h 18 min
Yield: 8 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 4 tazas Pistachos pelados sin sal; 300 g Helado de vainilla; 1 taza Azúcar; 90 g Gelatina sin sabor; 100 g Chocolate de barra; 6 Fresas; 6 Moras

Receta de pudín de pistacho, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con poco tienes un rico pudín de pistacho y helado.

Personas: 8
Preparación: 130 min
Cocción: 8 min
Categoría: Postres y dulces
Cocina: Española

Ingredientes

Pistachos pelados sin sal	4 tazas
Helado de vainilla	300 g
Azúcar	1 taza
Gelatina sin sabor	90 g
Chocolate de barra	100 g
Fresas	6
Moras	6

Elaboración: pudín de pistacho

En una olla, vierte el agua y la gelatina sin sabor. Diluye la gelatina y añade el azúcar. Cocina durante 8 minutos.
Tritura los pistachos y mezcla con helado de vainilla.
Añade a la mezcla anterior. Vierte en un molde y lleva a la nevera durante 2 horas.
Sirve y disfruta el pudín de pistacho. Decora con chocolate, fresas y moras.

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