Puré de patatas y batatas
5,0/5
Receta de puré de patatas y batatas, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Una guarnición de patatas muy rica y fácil de preparar.
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50 min
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Verduras y legumbres
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Española
Ingredientes
Elaboración : puré de patatas y batatas
Preparación:
20 min
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Cocción:
30 min
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Tiempo total
50 min
- Pela y lava bien las patatas y las batatas.
- Ponlas a hervir en una cacerola grande con agua y sal. Dejar cocer unos 30 minutos.
- Aplasta las patatas y batatas con un tenedor, o con una batidora de mano.
- Agrega nuez moscada, sal y pimienta al gusto.
- Sirve el puré de patatas y batatas.
Autor: Cristina
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