Puré de patatas y brócoli

Puré de patatas y brócoli

Receta de puré de patatas y brócoli, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Una guarnición de verduras muy rica, saludable y sabrosa.

  • Personas: 6
  • Preparación: 10 min
  • Cocción: 10 min
  • Categoría: Verduras y legumbres
  • Cocina: Española
  • cocinero Cristina

Ingredientes

  • Patatas 5
  • Brócoli 1
  • Leche caliente
  • Nuez moscada
  • Sal y pimienta

Elaboración: puré de patatas y brócoli

  1. Pela las patatas. Corta el brócoli.
  2. Cocina las patatas y el brócoli en agua.
  3. Tritura la verdura y añade un poco de leche caliente, nuez moscada, sal y pimienta.
  4. Sirve el puré de patatas y brócoli.
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