Rollitos de primavera con frutas

Rollitos de primavera con frutas

Receta de rollitos de primavera con frutas paso a paso para que te salga perfecta. Una versión dulce y afrutada de la famosa receta vietnamita de rollitos de primavera.

Láminas de arroz 4
Kiwis 2
Pera 1
Mango 1
Fresas 125g
Hojas de hierbabuna Al gusto

Elaboración: rollitos de primavera con frutas

  1. Pela las frutas y córtalas en trozos. Rellena una bandeja del tamaño de las láminas y de agua templada. Remoja las láminas de arroz durante 10 segundos.
  2. Coloca la lámina húmeda sobre una superficie. Coloca las frutas y la hierbabuena en el orden que más te guste.
  3. Enrolla la lámina sujetando bien los extremos, dobla los bordes y termina de enrollar.
  4. Sirve los rollitos de primavera con frutas. Si quieres, puedes fundir un poco de chocolate para terminar de disfrutar esta delicia. 

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