Salmón en salsa de naranja

Name: Salmón en salsa de naranja
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 1 kg Salmón; 3 Naranjas; 2 Cebolla; 2 cucharadas Azúcar; Aceite

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Receta de salmón en salsa de naranja, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un plato de pescado rico y saludable.

25 min
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Pescados y mariscos
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Española

Ingredientes

Elaboración

Preparación: 10 min | Cocción: 15 min | Tiempo total 25 min

Pela y corta la cebolla en trocitos pequeños. Cocina a fuego lento en una sartén con un chorrito de aceite hasta que esté transparente.
Agrega el zumo de dos naranjas y añade a la sartén junto con dos cucharadas de azúcar.
Mezcla junto con la cebolla y deja cocer un par de minutos.
En una plancha cocina el salmón previamente salpimentado e incorpora a la sartén con la salsa de naranja.
Deja hervir por unos minutos y sirve el salmón en salsa de naranja junto con unas rodajas de naranja o limón.

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