Salsa de anacardos

Name: Salsa de anacardos
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 2 tazas Anacardos; 1 Dientes de ajo; 240 ml Agua; Aceite de oliva; Sal y pimienta

Receta de salsa de anacardos, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes una salsa de anacardos muy rica y fácil de hacer.

Personas: 4
Preparación: 10 min
Categoría: Salsas
Cocina: Española

Ingredientes

Anacardos	2 tazas
Dientes de ajo	1
Agua	240 ml
Aceite de oliva
Sal y pimienta

Elaboración: salsa de anacardos

Pon los anacardos en una picadora y bate hasta conseguir una harina fina.
Añade el diente de ajo y sigue batiendo hasta que se integre por completo.
Añade el aceite de oliva, el agua y salpimienta. Continua batiendo hasta conseguir una salsa espesa.
Sirve la salsa de anacardos.

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