Salsa de anacardos
Receta de salsa de anacardos, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes una salsa de anacardos muy rica y fácil de hacer.
- Personas: 4
- Preparación: 10 min
- Categoría: Salsas
- Cocina: Española
| Anacardos | 2 tazas |
| Dientes de ajo | 1 |
| Agua | 240 ml |
| Aceite de oliva | |
| Sal y pimienta |
Elaboración: salsa de anacardos
- Pon los anacardos en una picadora y bate hasta conseguir una harina fina.
- Añade el diente de ajo y sigue batiendo hasta que se integre por completo.
- Añade el aceite de oliva, el agua y salpimienta. Continua batiendo hasta conseguir una salsa espesa.
- Sirve la salsa de anacardos.
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